Plusieurs acteurs du milieu de l’hôtellerie ne croient pas que l’abolition de la classification par étoiles des hôtels du Québec soit une bonne idée.
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La ministre du Tourisme, Caroline Proulx, a déposé le projet de loi 100 en ce sens en juin dernier.
Une commission parlementaire doit avoir lieu à ce sujet dans la dernière semaine du mois d’août.
Selon ce qui est proposé dans le projet de loi, les hôteliers pourraient utiliser cette classification sur une base volontaire.
Pour le directeur général du Centre Sheraton Montréal, Bertil Fabre, ce classement des établissements est nécessaire.
«Ça nous permet de nous démarquer, qu’on soit un 1, 2, 3 ou 4 étoiles. Donc je pense que ça a besoin d’être modernisé, mais que c’est important de la garder aussi», explique-t-il en entrevue à TVA Nouvelles.
Ce dernier raconte notamment que cette classification lui a permis de convaincre le propriétaire d’investir dans de grandes rénovations afin de conserver ses étoiles.
Les membres de l’Association des hôtels du Grand Montréal souhaitent aussi conserver la classification.
«On a consulté nos membres pour avoir la réponse, et la réponse nous est venue de façon très, très claire. De façon unanime, nos membres souhaitent conserver la classification obligatoire», affirme Ève Paré, de l’association.
Plusieurs consommateurs, cependant, admettent que le nombre officiel d’étoiles d’un établissement est moins important que les étoiles et les commentaires donnés par les clients précédents sur les différents sites de réservation.
Le bureau de la ministre Caroline Proulx, quant à lui, soutient qu’il sera heureux d’entendre tous les commentaires lors de la commission parlementaire.
Fin de la classification par étoiles: pas une bonne idée, selon des hôteliers québécois - Le Journal de Québec
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